Nghiên cứu trên 22 nông trại cà phê Arabica ở Colombia cho thấy cộng đồng vi khuẩn trong đất và trên quả cà phê khác biệt rõ rệt giữa các nông trại có...
Nghiên cứu năm 2025 trên 175 trang trại thành viên Hiệp hội Cà phê Đặc sản Brazil cho thấy Minas Gerais dẫn đầu sản xuất, phương pháp chế biến semi-dr...
Bài phân tích trên PNAS 2021 cảnh báo: cú sốc kinh tế như COVID-19 có thể châm ngòi cho một đợt dịch rỉ sắt lá cà phê mới, giống như khủng hoảng 2008 ...
Chuyển thể nghiên cứu trên tạp chí Environmental Management (2017): chứng nhận bền vững tự nguyện giúp cà phê vào thị trường đại chúng, nhưng tiêu chí...
Nghiên cứu năm 2025 so sánh hạt, nước pha và bã cà phê hữu cơ với cà phê thường từ Ethiopia, Sumatra và Peru: hạt thường nhỉnh hơn về tổng phenolic, n...
Nghiên cứu năm 2025 tại Ponnampet, Ấn Độ so sánh đất cà phê hữu cơ và cà phê thường: đất hữu cơ giữ nước tốt hơn, giàu carbon và dinh dưỡng hơn, vi si...
Nghiên cứu giải trình tự đất ở ba trang trại cà phê Brazil cho thấy mỗi cách canh tác tạo ra một cộng đồng vi sinh vật riêng quanh rễ cây, và trang tr...